Priljubljene Objave
Končni vodnik po Pittsburghu, najbolj podcenjenem ameriškem mestu
Getty Images Prvi bomo priznali, da Pittsburgh ni mesto, ki bi ga povezovali s seznami luksuznih ali potovalnih žlic. Medtem ko so si velika mesta z vibracijami majhnega mesta, kot so Austin, Nashville, Portland, Philadelphia, Savannah in Charleston, prislužila mesto na našem ožjem seznamu za dolge počitnice ob koncu tedna, bodo igre besednih asociacij s tem mestom v Pensilvaniji verjetno prinesle ne tako elegantne rezultate.
Getty Images Toda po prihodu sem bil v Burghu presenetljivo nekaj časa stradal, da sem zadel vse čudovite restavracije, trgovine, kulturne znamenitosti in zabavne soseske, ki jih ponuja mesto - in še vedno sanjam o nekaterih izjemnih jedeh, koktajlih in umetniških delih, ki sem jih užival med mojim bivanjem. Spodaj je naš vodnik po najboljših, kar mislimo, da je najbolj podcenjeno ameriško mesto.
Kje ostati
Meščani, ki živijo zunaj mesta, med ključnimi športnimi prireditvami obiskujejo Pittsburg, zato sta ob prihodu v mesto resnično na voljo le dva hotela, ki ju ne bi smeli razmisliti. Hotel Monako , premoženje v Kimptonu, idealno za goste, ki iščejo vrhunsko oblikovanje, je elegantno mesto za koktajle in zagotavlja bližino mestnih stadionov, prireditvenih prizorišč in nekaterih najboljših izletov na naravnem okusnem prizorišču v mestu. Nenavaden dekor, brezplačna dnevna srečna ura za goste in Navadni , hotelski okusni gastropub, so le nekatere ugodnosti tukaj.
koliko je star jackson na velikem bratu
Hotel Monako Zasnova vaše sobe (ne glede na velikost) bo zaslužila več krikov v Instagramu, enostavna storitev najema koles pa olajša potovanje po mestu za hotelske goste. Če vas po večerji ne bo kaj storiti (zelo malo verjetno), se odpravite na streho po obrtno pivo in igro jenge v naravni velikosti na Pivski vrt . Za tiste, ki bivajo v vrhunskih apartmajih v zgornjem nadstropju ob živahnem baru - brez skrbi; romantična vrata, odeta v cvetlično ozadje, delijo dvigala in gnečo na uho vaše sobe, tako da lahko še vedno mirno spite.
Če vas zanima kaj manj plišastega in bolj prikritega, se odločite za East Liberty, revitalizirano sosesko, ki hitro postane eno od kulinaričnih središč Pittsburgha. Hotel Ace odprli v stari stavbi YMCA v soseski, hotel pa ohranja kampirane, spalnice podobne vibracije zgodovine stavbe z visokokakovostnim naklonom. Kot vsak drugi Ace se tudi tukaj malica naredi preprosto in dobro Whitfield , prav tako kava v barista baru v preddverju. Od srečne ure do vseh ur v obrobnem baru v mejnem brooklynskem baru v preddverju strežejo obrtne koktajle. Parom, ki iščejo kraj, kjer bi lahko priredili poroko, bo všeč originalna telovadnica in se bodo lahko zabavali pri iskanju eklektičnega dekorja, ki bo okrasil plesno dvorano (kar je daleč od tradicionalnih, preprogastih prostorov za prireditve, s katerimi se vozi Pittsburg). Za večerje si rezervirajte hotelsko veliko mizo za do 15 gostov.
Kaj jesti
Ko obedujete v Pittsburghu, se pripravite, da vas preplavijo možnosti. To mesto je polno vrhunskih restavracij, množice, ki ljubijo meso in krompir, pa se končno ogrejejo na bolj dinamične, etnične in inovativne koncepte hrane. Brez dvoma je tukaj nekaj restavracij, ki prevladujejo nad živilsko sceno, Justin Severino pa je na njihovem čelu. Zdravi , njegove prve restavracije v Lawrencevilleu, ki bi jo mnogi poimenovali v mestnem hipsterskem epicentru (alias Williamsburg iz 'Burgha'), ne gre zamuditi. Severino, ki se osredotoča na jedrnat jedilnik 'lokalne, urbane mediteranske hrane', se obrne na lokalne kmete, da mu pomagajo pri oblikovanju sušenih mesnin, sirov, beljakovin, zelenjave in testenin. Njegovi okusi se morda počutijo rustikalno, a predstavitev je vse prej kot. Krožniki Salumi so barviti in živahni, predjedi pa so čudovite na prvi pogled, vendar niso preveč lepe, da bi jih lahko narezali.
Zdravi Pittsburgh Severinovo zadnje podjetje, Krvna klobasa , tudi v Lawrencevilleu, je prav tako vznemirljivo obedovati. Ta kraj je bil pred kratkim osredotočen predvsem na pinxtose, prigrizke v baskovskih regijah in majhne krožnike Najboljša nova restavracija Bon Appetit v državi, ki odraža naše občutke, da je to res najboljše mesto za špansko hrano zunaj San Sebastiana. Tudi tu je na voljo suhomesnatih izdelkov, prav tako ostrig, sponke v Španiji, kot so Tortilla Española, patatas bravas in croquetas (naša najljubša je bila napolnjena z dušenimi svinjskimi lički), pa tudi usmrtijo (če ne celo bolje), kot bi bilo v večini San Sebastiana gostilne. Storitev tukaj je informativna, pravočasna in neverjetno pozorna; moj strežnik je takoj prevzel nalogo, da mi pospravi in seznani obrok, njena odločilna priporočila pa so bila iskrena in verodostojna. Če v Pittsburghu nikjer drugje ne jeste, začnite pri Severinovih mestih ...
Črni puding Pittsburgh ... razen če to pomeni, da ne boste imeli priložnosti za večerjo Umami , Lawrencevilleov zadnji dodatek Izakaya. Nalepke za lončke, za katere je tukaj umreti, ramen je brez pomislekov in Takoyaki, ki se stopijo v ustih (prevod: kroglice hobotnice na žaru, zaradi katerih boste pozabili na mesne kroglice), povzročajo zasvojenost. Za tiste, ki iščejo prijetno skledo rezancev, ki je okusna v okolju z velikimi vibracijami, je to to. Za tiste, ki iščejo kaj bolj ležernega, Rezanci v luksuzni soseski Shadyside strežejo rife na tradicionalni tajski cesti. Naslednja vrata, Milliejev domači sladoled popelje domače slaščice na nove višine z nežnimi okusi, kot so sivka, vietnamska kava, pistacija vrtnica in nasoljeni lešnik.
koliko epizod konosube je tam
Milliejev domači sladoled Te stvari, ki jih je treba videti, v resnici samo opraskajo površino prehrambene scene v Pittsburghu, ki je tako živahna kot razstava Andyja Warhola (več o tem kasneje je domačin Pittsburgha). Hrepenenje po tradicionalnih tacosih s pridihom vodi hrano do täkō , kalifornijski kulinarični taco spoj s sedeži na pločniku, močnimi margaritami in novimi kombinacijami okusov. Meni je v glavnem sestavljen iz tacosa in majhnih krožnikov, urejen in dobro zasnovan. Prilagodljivega guacamola ne gre zamuditi (ne bodite preobremenjeni z možnostmi dodatkov, dodajte samo koruzo in sir cotija za drobljenje in nekaj slanih not); in ne spreglejte tudi ohrovtove solate. Korejski taco s kratkim rebrom, vloženimi kumaricami in arašidi je izstopajoč, vendar bi morali brez glutena tukaj ravnati previdno: vse tortilje so narejene iz moke in ne iz koruze.
Tako Naslednja vrata za täkō je Mesar in rž , rustikalna ameriška restavracija, ki se osredotoča na svoj obilen jedilnik kot na svoj koktajlni program. Domača piva po meri se v glavnem baru pridružijo skoraj 30 koktajlom, 30+ vinom in 600+ sort viskija. V drugem nadstropju Rye Bar ponuja knjižnico za poležavanje in zasebno jedilnico, ki je na voljo na zahtevo. Kuhar / lastnik podjetja täkō in Mesar v rži Richard DeShantz je enako odgovoren za posodobitve, ki jih je Pittsburgh doživel v svoji kulinarični kulturi v zadnjih letih, kot Severino. Njegova domača baza v centru Pittsburgha je vznemirljiv kontrast Severinovi v Lawrencevilleu in njegovi tretji prodajalni, Meso in krompir , daje restavracijam stare šole v mestu točno tisto, kar iščejo - s pridihom. Na tem mestu je treba jesti precej preprosto; držite se klasike gastropub, kot so tartar, njihovi burgerji in predjedi z beljakovinami - okusi v njihovih klasičnih jedeh vas bodo spominjali na vaše priljubljene, a na poti bodo imeli nežna presenečenja v okusu.
Izstopajoče se tu še ne končajo: Strip District Marco Bar in Lawrenceville's Grapperia (ki se nahaja tik ob Umamiju in Morcilli) je nekaj naših najljubših vinskih barov v mestu in sestrski lokal Bar Marco v vzhodni Liberty, Livermore , je okusen za koktajl in ugriz v baru. Za školjke in frite pojdite na Kavarna Point Brugge na vzhodnem koncu - njihova belgijska izbira piva in različice okusa na školjkah (na primer rdeči curry in španska različica) so popolnoma božanski. Lawrenceville je tudi dom Vandal , ki streže dobro oblikovan jedilnik novoameriških jedi in Razpis , ki streže obrtne koktajle v stari zgradbi banke in ima en občutek, kot da srkajo v Speakasasyu obdobja prepovedi.
Getty Images Kje kupiti
Če je bil uspešen živilski prizor vaš sistem šok, bo nakupovalna scena Pittsburgha zagotovo presenetila. V tem mestu je veliko trgovin s starinami in starinami, njegova bogata zgodovina dobro poznanih mogotcev jeklarske in železarske industrije ter NFL Steelers, ki prebivajo v mestu, pa naredi varčne trgovine, polne dobro ohranjenega krzna, nakita in vintage denim. Na nedavnem obisku sem na kraju zalotil belo krzno iz krznene krpe in dva vezena čokerja iz tridesetih let 20. stoletja. Eons Fashion Antique , skupaj s krzno obrezano pleteno na Hej, Betty! v Shadysideu. Odhod v predmestje naredi neskončno več starin in odkril sem nekaj neverjetnega porcelana, krzna, jeansa in nakita v trgovini Wexford General Store v predmestju severnih gričev, ki je tudi dom vseh trgovskih centrov in prodajnih mest v Pittsburghu. Ta starinska meka ima več kot 10.000 kvadratnih metrov urejenih sob starin in starinskih oblačil, obiskovalci pa lahko v svojih neskončnih zakladnicah najdejo vse od pohištva do mode. Majhen nasvet: pojdite na Splošna trgovina Wexford brez pričakovanj in časa na pretek, nekatera potovanja ne dajo nobenih rezultatov, druga pa se končajo v urah globokega potapljanja v regale bund. Če iščete vrhunske blagovne znamke, ki jih poznate in imate radi, kot so Alexander Wang, Lanvin in Aquazzura, Izbira in Shadyside je vaš izbor za kuriran izbor finega nakita in oblikovalskih etiket. Za darila, ročno izdelan nakit in dodatke za dom, ki jih ne boste našli nikjer drugje, Barberry Ročno v Sewickleyju prevaža le enkratne kose, ki jih obrtniki izdelajo v tujini.
kdaj izide 8. poglavje mandalorije
Kaj storiti
Čeprav zgodovinska mesta v Pittsburghu niso tako velika kot Philadelphia, je obisk nekaterih pomembnih mestnih kulturnih znamenitosti odličen način za pripravo verjetno neverjetnega kosila v eni od zgoraj omenjenih restavracij. Sprehodite se skozi Phippov konservatorij za ogled ene najbolj neverjetnih zbirk rastlin, cvetja in listja naokoli; muzej je rastlinjak v središču mesta z nekaterimi najbolj neverjetnimi cvetovi, ki jih boste verjetno kdaj videli.
Phippov konservatorij Še en ključni muzej za obisk je Muzej Andyja Warhola , ki s svojo ogromno zbirko njegovih slik, risb in instalacij počasti domačina Pittsburgha in obiskovalce popelje skozi časovnico njegovega življenja in njegovega dela. Sprehod skozi nekatera mesta v čudovitih soseskah je tudi lep način preživeti popoldne. Sewickley je razlog, da se odpravite iz pravega Pittsburgha, poln je zgodovinskih domov in kavarn ter butikov v neodvisni lasti. Shadyside je poln urejenih ulic, obrobljenih z drevesi, in je dom Walnut Street, ki je glavno mesto trgovin in restavracij. Če ste že na večerji v Lawrencevilleu, se sprehodite po ulici Butler, kjer je večina zgoraj omenjenih restavracij; tu je tudi nekaj zanimivih in nepričakovanih specializiranih trgovin.